Name: Côtelettes d'agneau épicées
Ingredients: 1/4 tsp. piment de la Jamaïque (moulu); 1/4 tsp. muscade (moulue); 1/4 tsp. cardamome (moulue); 1/4 tsp. cannelle (moulue); 3/4 tsp. gingembre (en poudre); 1/2 tsp. poivre (moulu); 1/4 tsp. coriandre (moulue); 1/4 tsp. clous de girofle (moulus); 1/4 tsp. Cayenne (moulu); 6 tbsp. beurre; 1 tbsp. menthe fraîchement hachée; 1 tbsp. persil, fraîchement haché; 2 cloves ail, émincé; 1/2 tsp. sel; 16 petites côtelettes d'agneau; 3 tbsp. huile d'olive; 6 brins de menthe (pour la garniture); 6 tranches de citron épépinées (pour la garniture)

Côtelettes d'agneau épicées

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Les côtelettes d'agneau épicées sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1/4 c. piment de la Jamaïque (moulu), 1/4 c. muscade (moulue), 1/4 c. cardamome (moulue), 1/4 c. cannelle (moulue) et 3/4 c. gingembre (en poudre), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.