Name: Gewürzte Lammkoteletts
Ingredients: 1/4 tsp. Piment (gemahlen); 1/4 tsp. Muskatnuss (gemahlen); 1/4 tsp. Kardamom (gemahlen); 1/4 tsp. Zimt (gemahlen); 3/4 tsp. Ingwer (pulverisiert); 1/2 tsp. Pfeffer (gemahlen); 1/4 tsp. Koriander (gemahlen); 1/4 tsp. Nelken (gemahlen); 1/4 tsp. Cayennepfeffer (gemahlen); 6 tbsp. Butter; 1 tbsp. Minze, frisch gehackt; 1 tbsp. Petersilie, frisch gehackt; 2 cloves Knoblauch, gehackt; 1/2 tsp. Salz; 16 kleine Rippchen-Lammkoteletts; 3 tbsp. Olivenöl; 6 Minzzweige (zum Garnieren); 6 Zitronenscheiben, entkernt (zum Garnieren)

Gewürzte Lammkoteletts

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Gewürzte Lammkoteletts sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1/4 TL. Piment (gemahlen), 1/4 TL. Muskatnuss (gemahlen), 1/4 TL. Kardamom (gemahlen), 1/4 TL. Zimt (gemahlen) und 3/4 TL. Ingwer (pulverisiert) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.