Gewürzter Kacamak (Montenegrinisch)
Gewürzter Kacamak (Montenegrinisch) – ein typisches Gericht der montenegrinischen Küche, das auf traditionelle Weise zubereitet wird.
Bereiten Sie alle Zutaten für Spiced Kacamak (Montenegrinisch) vor: Bohnen, Petersilie, Paprika, Chili, Zimt, Butter, Mehl.
Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die Bohnen anbraten, bis sie von allen Seiten braun sind.
Die aromatischen Zutaten (Zwiebel, Knoblauch und Gewürze) hinzufügen und kochen, bis es duftet.
Die restlichen Zutaten hinzufügen, gut umrühren und leicht köcheln lassen, bis sie weich und gut vermischt sind.
Mit Salz, Pfeffer und allen für die montenegrinische Küche typischen Gewürzen abschmecken.
Heiß servieren und diese montenegrinische Spezialität mit Brot oder Reis als Beilage genießen.
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