मसालेदार हरे अचार
मसालेदार हरा अचार एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 5 पाउंड छोटे टमाटर (हरा), 2 सी के साथ बनाया गया। सिरका, 1 चम्मच। साबुत लौंग, 1 बड़ा चम्मच। सफेद सरसों के बीज और 4 सी. सफेद चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
👨🍳 विधि
चीनी, सिरका और मसाले मिलाएं; मिश्रण को क्वथनांक पर लाएँ और टमाटरों के ऊपर डालें।
4 घंटे या रात भर खड़े रहने दें।
तरल निकाल दें और तब तक पकाएं जब तक यह चम्मच पर न चढ़ जाए।
टमाटर डालें और साफ होने तक पकाएं (लगभग 12 मिनट)।
तुरंत साफ गर्म जार में सील करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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