Sidra especiada
La sidra especiada es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 1/2 gal. sidra, 12 oz. azúcar moreno, 10 cucharadas. clavos enteros, unos granos de cayena y 2 1/2 cucharadas. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Ate las especias sin apretar en una bolsa de gasa.
Agregue la bolsa de azúcar y especias a la sidra en una tetera grande.
Llevar lentamente a ebullición.
Cocine unos 15 minutos, luego retire las especias.
Servir caliente o frío.
Unas rodajas de naranja en ponchera quedan muy atractivas.
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