Melón especiado
El melón especiado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 libras de melón maduro y firme, 2 c. vinagre de sidra, 2 c. agua, 4 tz. azúcar y 1 cucharada. canela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Retire la cáscara y las semillas del melón y córtelo en cubos de 1 pulgada.
En una cacerola grande, ponga a hervir el vinagre, el agua, el azúcar, la canela, la pimienta de Jamaica y el clavo.
Agrega el melón a la cacerola y deja hervir durante 15 minutos.
Retire los cubos de melón y continúe cocinando a fuego lento el almíbar hasta que comience a espesarse, aproximadamente 20 minutos.
Vuelva a colocar los cubitos de melón en la sartén y vierta el almíbar y los cubitos en frascos de vidrio y déjelos enfriar.
Refrigere hasta que esté listo para servir.
Esto se mantendrá durante 4 semanas en el refrigerador.
El sabor picante mejorará con la edad.
Servir con pan caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario