Quartiers de pommes épicés
Les quartiers de pommes épicés sont un dîner facile. Fait avec 4 petites pommes (environ 1 lb), 3/4 c. sucre, 2 c. margarine, 1/2 c. cannelle et 1 1/2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Peler et épépiner les pommes.
Couper en quartiers et réserver.
Dans une grande poêle, mélanger le sucre, la margarine et la cannelle.
Ajoutez de l'eau. Cuire et remuer à feu moyen jusqu'à ce que l'eau bout et que le sucre se dissolve.
Ajouter les quartiers de pomme au sirop.
Remettre à ébullition.
Réduisez le feu.
Laisser mijoter à découvert 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient juste tendres.
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