Mantequilla de manzana especiada
La mantequilla de manzana especiada es una cena fácil. Elaborado con 16 c. pulpa de manzana espesa, 3/4 c. vinagre (sidra roja), 8 c. azúcar y 4 cucharaditas. canela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Descorazona y corta las manzanas, pero no las peles.
Agregue solo suficiente agua para cocinar las manzanas hasta que estén blandas.
Pasar por un colador y medir. Combina todos los ingredientes.
Cocine hasta que la mezcla quede en una masa suave (cuando se enfríe una pequeña cantidad), aproximadamente 1 1/2 horas.
Durante el tiempo de cocción, revuelva con frecuencia para evitar que se queme.
Vierta en frascos de una pinta esterilizados calientes y ciérrelos.
Rinde 8 pintas.
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