Gewürzkuchen

Gewürzkuchen

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Gewürzkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Selbstaufgehendes Mehl der weißen Lilie, 1 TL. Zimt, 1/4 TL. Muskatnuss, 1/2 c. Verkürzung (Crisco) und 2/3 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mehl und Gewürze zusammen sieben.

Backfett und Zucker cremig rühren, bis die Masse leicht und locker ist.

Eier einzeln unterrühren.

Mehlmischung abwechselnd mit Milch zur Rahmmischung geben.

Rühren, bis alles glatt ist.

In zwei gefettete und bemehlte 20-cm-Pfannen füllen.

Im auf 350° vorgeheizten Ofen etwa 25 Minuten backen.

Vor dem Herausnehmen 10 Minuten in den Pfannen abkühlen lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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