Soupe rapide aux légumes

Soupe rapide aux légumes

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La soupe rapide aux légumes est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché, 6 c. d'eau, 2 branches de céleri coupées en morceaux, 1 lb de tomates en conserve et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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👨‍🍳 Instructions

Faire dorer la viande.

Ajouter la feuille de laurier et l'eau.

Chauffer jusqu'à ébullition. Laisser mijoter 20 à 30 minutes.

Ajouter le reste des ingrédients et cuire 20 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

Idéal également pour utiliser les restes de légumes.

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