Soupe rapide au homard
La soupe rapide au homard est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. beurre, 1 c. émietté de homard (en conserve ou frais), 3 c. lait riche, 1 boîte de soupe à la crème de champignons et 1 c. persil finement haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire fondre le beurre dans une grande marmite à feu doux; incorporer lentement le homard.
Laisser chauffer complètement.
Mélanger le lait, la crème de champignons, le persil, le sel et le poivre; ajouter au homard dans la poêle. Servir bien chaud avec des cubes de pain doré.
🍷 Accords Parfaits
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