Bœuf Stroganoff rapide
Le Speedy Beef Stroganoff est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf, coupé en lanières de 1/4 de pouce, 1 c. d'huile, 1 oignon moyen tranché, 1 gousse d'ail écrasée et 1 boîte (10 1/2 oz) de crème de champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans une poêle ou un réchaud, faire dorer la viande dans l'huile chaude; ajouter l'oignon et l'ail.
Cuire jusqu'à ce que l'oignon soit tendre et croustillant.
Mélanger la soupe, la crème sure, les champignons, le ketchup et la sauce Worcestershire.
Verser sur la viande; cuire et chauffer lentement.
Cuire et égoutter les nouilles.
Mélanger avec du beurre et des graines de pavot.
Servir Stroganoff sur des nouilles chaudes.
Pour 4 personnes.
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