Name: Pollo y Salchicha a la Española
Ingredients: 1 tbsp. aceite de oliva; 1/2 lb. salchicha o chorizo italiano dulce o picante, cortado en rodajas de 1/2 pulgada; 1 pechuga de pollo entera, deshuesada, sin piel y cortada en cubos de 1/2 pulgada; 1 cebolla mediana, picada; 1 pimiento verde mediano, picado; 2 cubitos de caldo de pollo; 1 2/3 c. agua caliente; 1/2 tsp. sal; 1/2 tsp. tomillo molido; 1/4 tsp. polvo de ajo; 1 c. guisantes verdes congelados; 1 1/2 c. arroz instantáneo; 2 tomates medianos, cortados en cubitos

Pollo y Salchicha a la Española

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Pollo y salchicha al estilo español es una cena impresionante. Elaborado con 1 cucharada. aceite de oliva, 1/2 libra de salchicha o chorizo italiano dulce o picante, cortado en rodajas de 1/2 pulgada, 1 pechuga de pollo entera, deshuesada, sin piel y cortada en cubos de 1/2 pulgada, 1 cebolla mediana picada y 1 pimiento verde mediano picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.