Salade espagnole
La salade espagnole est un dîner moyennement facile. Composée de 6 pommes de terre moyennes, 6 œufs durs, 1 grosse boîte de petits pois lesueur égouttés, 8 à 9 carottes et 2 oignons moyens, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Cuire les pommes de terre en vestes dans une cocotte minute pendant 15 minutes. Laisser refroidir et peler.
Eplucher et cuire les carottes.
Trancher et laisser refroidir dans une passoire.
Mélangez tous les ingrédients, sauf les petits pois.
Ajoutez les petits pois en dernier.
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