Spanische Reissuppe
Spanische Reissuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. ungekochter Reis, 6 EL. Schmalz, 2 kleine Zwiebeln, fein gehackt, 2 Knoblauchzehen, gehackt und 4 mittelgroße Tomaten, geschält und gehackt oder 1 c. Mit Tomatenpüree liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Brauner Reis leicht in Schmalz eingelegt.
Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten hinzufügen. 2 bis 3 Minuten kochen lassen.
3 Tassen Brühe hinzufügen.
Abdecken und auf dem Herd 25 bis 30 Minuten köcheln lassen oder in einem abgedeckten Auflauf im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 50 bis 60 Minuten backen.
Mit Chili, Petersilie und Oliven garnieren. Verwenden Sie übrig gebliebene Brühe, wenn Sie einen saftigeren Reis wünschen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen