Heißes spanisches Reisgericht
Spanischer Reis-Hot Dish ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. roher Reis, 1 EL. Öl oder Margarine, 2 mittelgroße gehackte Zwiebeln, 1/2 grüner Pfeffer und 1 Pfund mageres Rinderhackfleisch – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Reis kochen, abspülen und abtropfen lassen.
Zwiebeln und grüne Paprika in Öl anbraten, bis sie weich sind.
Hackfleisch hinzufügen und braten, bis es weich ist.
Fett abtropfen lassen.
Alles verrühren und in die Auflaufform geben.
Den geriebenen Käse darüber streuen.
Bei 350° 45 bis 60 Minuten backen.
Für eine große Familie verwenden Sie 1 1/2 Tassen Reis, 1 1/2 Pfund Hackfleisch, ganze Erbsen aus der Dose, ganze Oliven aus dem Glas und ganze grüne Paprika.
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