Arroz Español (Delicioso)
El arroz español (delicioso) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 4 cucharaditas. mantequilla, 1 c. cebolla picada, 1 pimiento verde picado y 1/4 c. Apio cortado en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Dore la carne molida en mantequilla.
Agregue las cebollas, el pimiento verde y el apio y cocine a fuego lento sobre la estufa hasta que estén casi tiernos.
Vierta en una cacerola apta para horno (4 cuartos o más).
Incorpora los tomates, la sal, la pimienta y el arroz.
Mezcla bien.
Adorne la parte superior con perejil picado. Hornee en horno a 350° durante 30 minutos.
Sirve 8.
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