Casserole de riz espagnole
La cocotte de riz espagnole est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. riz non cuit, 2 c. purée de tomates, 2 piments, 1 petit oignon jaune et 2 c. oleo, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Lavez le riz, ajoutez-le à la purée et à l'eau.
Coupez le piment et l'oignon en morceaux et avec le sel et l'oléo, ajoutez-les au riz, à la purée et à l'eau.
Faire bouillir ensemble pendant 5 minutes.
Placer dans une cocotte et enfourner 1 heure à 400°.
Saupoudrer de fromage et faire dorer.
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