Spanischer Reis
Spanischer Reis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 3/4 c. Langkornreis, 1 c. gehackte Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, gehackt, 1 (10 3/4 Unzen) Dose kondensierte Hühnerbrühe und 1 1/3 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Reis, Zwiebeln und Knoblauch in heißem Öl 5 bis 7 Minuten bei mittlerer Hitze kochen, dabei häufig umrühren.
Brühe, Wasser, Tomatensauce und Pfeffer vorsichtig hinzufügen.
Zum Kochen bringen.
Übertragen Sie die heiße Mischung in eine 2-Liter-Auflaufform.
Abdecken und im auf 350 °C vorgeheizten Ofen etwa 35 Minuten backen, bis der Reis weich ist und die Flüssigkeit aufgesogen ist. Bei Bedarf vor dem Servieren mit einer Gabel auflockern.
Passt gut zu Geflügel oder Fisch.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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