Riz espagnol
Le riz espagnol est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bacon, 2 lb de hambourg, 1 poivron vert coupé en dés, 1/2 c. oignon coupé en dés et 2 grosses boîtes de tomates écrasées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans une grande poêle, faire revenir le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Retirer de la poêle. Faire revenir l'oignon dans 3 cuillères à soupe de graisse de bacon.
Ajouter le poivron vert et le hamburger.
Cuire jusqu'à ce qu'il soit presque cuit.
Ajouter les tomates et laisser mijoter jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites.
Ajouter le bacon émietté.
Mélanger avec du riz.
Verser dans la cocotte vaporisée par Pam.
Cuire au four à 300° pendant 1/2 à 3/4 heure.
Pour environ 8 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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