Arroz Español
El arroz español es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. aceite de ensalada, 1 c. arroz, 1 cebolla picada, 2 tallos de apio picados y 1 pimiento verde picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Caliente el aceite para ensalada y agregue el arroz.
Revuelva hasta que se dore.
Agrega la cebolla, el apio, el pimiento y los champiñones y cocina por aproximadamente 5 minutos con el arroz.
Agrega los tomates, la lata de agua y la sal; cocine, tapado, hasta que se absorba toda el agua y el arroz esté suave.
Servir caliente.
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