Arroz Español
El arroz español es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/3 c. manteca vegetal, 1 diente de ajo, carne picada, 1 c. cebolla en rodajas, 1 libra de carne molida y 1 pimiento verde cortado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Derretir grasa.
Dore ligeramente el ajo y la cebolla a fuego alto. Agregue la carne y dore, luego agregue la pimienta, el apio, los tomates y los condimentos.
Cubra y cocine a fuego alto hasta que esté humeante.
Revuelva la mezcla. Espolvorea arroz encima.
No revuelva después de agregar el arroz.
Cubra y ponga el interruptor a fuego lento y cocine sin quitar la tapa durante 30 minutos. Cocine durante 15 minutos.
Puede sustituir el arroz por 1/2 paquete de espaguetis.
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