Riz espagnol
Le riz espagnol est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. huile, 1 1/2 c. riz non cuit, 1/2 c. oignon finement haché, 1/4 c. céleri finement haché et 1/4 c. poivron vert finement haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites revenir le riz jusqu'à ce qu'il soit doré.
Ajouter les légumes et les assaisonnements et faire revenir 1 à 2 minutes de plus.
Ajouter l'eau ou le bouillon et la sauce tomate.
Couvrir et laisser mijoter 15 minutes.
Retirer du feu et laisser reposer, couvert, 3 à 4 minutes de plus.
Mélangez et servez.
Se congèle très bien en sachet.
🍷 Accords Parfaits
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