Spanischer Reis
Spanischer Reis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 gehackten großen (ganzen) Zwiebel, 2 bis 3 gehackten grünen Paprika, 2/3 c. Reis, 1 c. Wasser und 1 Pfund (12 oz.) zerkleinerte Tomaten aus der Dose liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Zwiebeln und Paprika in Öl anbraten, bis sie weich sind.
Bei niedriger bis mittlerer Hitze kochen.
Tomaten, Wasser, Zwiebeln, Paprika, Reis, Salz und schwarzen Pfeffer hinzufügen.
Ständig umrühren, bis alles fertig ist.
Nach Belieben mit zerkrümeltem Maisbrot oder gekochtem Kohl servieren.
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