Omelette espagnole aux pommes de terre
L'omelette espagnole aux pommes de terre est un dîner moyennement facile. Composé de 6 à 7 tranches de bacon coupées en morceaux de 1 pouce, 1 pomme de terre moyenne coupée en cubes de 1/2 pouce, 1 oignon moyen haché, 6 œufs et 3/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire frire le bacon dans une poêle de 10 pouces à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Retirer le bacon et égoutter, en réservant 4 c. graisse de bacon dans la poêle.
Cuire et remuer la pomme de terre et l'oignon jusqu'à ce que la pomme de terre soit dorée et tendre, environ 10 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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