أومليت البطاطس الأسبانية

عجة البطاطس الإسبانية هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 6-7 شرائح لحم مقدد، مقطعة إلى قطع مقاس 1 بوصة، 1 بطاطس متوسطة، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة، 1 بصلة متوسطة، مفرومة، 6 بيضات و3/4 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.