Name: Paella espagnole
Ingredients: 1/4 c. farine tout usage; 2 1/2 à 3 lb de poulet à griller ou à frire, coupé; 1/4 c. huile d'olive ou de salade; 2 carottes, pelées et tranchées dans le sens de la longueur; 2 oignons moyens, pelés et coupés en quartiers; 2 c. bouillon de poulet; 1 clove ail, émincé; 1/4 c. piment en conserve haché; 1/4 tsp. origan moulu; 1/4 tsp. safran moulu; 1/4 c. piment, haché; 1 branche de céleri avec des feuilles; 2/3 c. riz à grains longs non cuit; 1 (9 oz.) pkg. coeurs d'artichauts surgelés, décongelés; 12 oz. crevettes décortiquées fraîches ou surgelées; 12 petites palourdes en coquilles, lavées

Paella espagnole

👁️ 10 vues

La paella espagnole est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/4 c. farine tout usage, 2 1/2 à 3 lb de poulet à griller ou à frire, coupé, 1/4 c. de l'huile d'olive ou de salade, 2 carottes pelées et tranchées dans le sens de la longueur et 2 oignons moyens, pelés et coupés en quartiers, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.