スパナコペタ（ほうれん草の四角い）
スパナコペタ（ほうれん草の四角い）は、適度に簡単なディナーです。ネギ 2 束（みじん切り）、玉ねぎ 1 個（みじん切り）、バター 1/4 ポンド、2 パックで作ります。冷凍みじん切りほうれん草を解凍して水気を切り、1/2ポンドパック。クリームチーズを柔らかくしたこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
玉ねぎをバターで柔らかくなるまで炒めます。
ほうれん草を加え、さらに数分炒めます。いいね。
クリームチーズ、フェタチーズ、卵、塩、コショウを加えます。よく混ぜます。
12 x 16 x 2インチの型にフィロペーストリーシートを10枚重ね、各シートに溶かしたバターをよく塗ります。ほうれん草の混合物を加え、さらに10層のフィロを置き、各シートにバターを塗ります。
350°で30分間焼きます。
食べる前に正方形に切ります。
焼く前にスパナコペタに溶き卵を軽く塗ると、艶がよくなります。
バターが濃厚なのでマーガリンを使います。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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