Spanakopeta (torta de espinafre)
Spanakopeta (Torta de Espinafre) é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 2 horas e 20 minutos. Feito com. espinafre ou 2 pacotes. espinafre picado congelado, cebolinha ou 6 cebolas verdes (somente brancas), c. salsa picada, . endro e. queijo feta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Pique o espinafre e cozinhe brevemente para reduzir o volume.
Legal; adicione aos ovos, especiarias e queijo. Desfaça o pacote de filo, cubra a massa com uma toalha.
Coloque 1 folha de cada vez em uma forma de rolo de gelatina de 9 x 13 polegadas
(manteiga).
Faça 10 a 12 folhas e espalhe a mistura de espinafre sobre elas. Polvilhe com azeite. Cubra com as folhas restantes, untando cada uma com manteiga.
Corte na diagonal e depois na vertical.
Asse a 350° por 45 minutos.
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