Spanakopeta (Spinatkuchen)
Spanakopeta (Spinatkuchen) ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 2 Stunden und 20 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Spinat oder 2 Pkg. gefrorener gehackter Spinat, Frühlingszwiebeln oder 6 Frühlingszwiebeln (nur weiß), c. gehackte Petersilie, . Dill und . Mit Feta-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Spinat hacken und kurz kochen, um die Masse zu reduzieren.
Cool; zu Eiern, Gewürzen und Käse hinzufügen. Nehmen Sie die Filo-Packung ab und decken Sie den Teig mit einem Handtuch ab.
Legen Sie jeweils 1 Blatt in eine 9 x 13 Zoll große Jelly-Roll-Form
(Butter).
Machen Sie 10 bis 12 Blätter und verteilen Sie dann die Spinatmischung darauf. Mit Olivenöl bestreuen. Mit den restlichen Blättern abdecken und jedes einzelne mit Butter bestreichen.
Diagonal und dann vertikal schneiden.
45 Minuten bei 350° backen.
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