Spaghettini Bolognese
Les Spaghettini Bolognese sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/4 lb de champignons tranchés, 1 carotte tranchée, 1 gousse d'ail écrasée, 1/2 c. chacun oignon haché, céleri et poivron vert et 2 c. huile de wesson, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire revenir les champignons, la carotte, l'ail, l'oignon, le céleri et le poivron vert dans l'huile Wesson au four hollandais.
Ajouter la saucisse; cuire jusqu'à ce que la saucisse perde sa rougeur.
Égoutter la graisse.
Ajouter le reste des ingrédients. Laisser mijoter à découvert 40 minutes en remuant de temps en temps.
Servir sur des spaghettini chauds et cuits.
Donne 4 à 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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