Спагетти с соусом из цуккини*
Спагетти с соусом из цуккини* — это в меру легкий ужин. Для приготовления: 3 кабачка среднего размера, 4 ст. оливкового масла, 4 ст. маргарина или сливочного масла, 1 зубчик чеснока и 1 фунт спагетти — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Вымойте, но не очищайте кабачки.
Обрежьте концы и разрежьте вдоль на четвертинки, а затем на ломтики толщиной 1/2 дюйма.
Нагрейте масло и 2 столовые ложки маргарина.
Добавьте чеснок и кабачки.
Готовьте, пока кабачки не станут золотисто-коричневыми; обсушите на бумажных полотенцах.
Откажитесь от чеснока. Приправьте кабачки солью и перцем.
Отварить спагетти и процедить. Поместите в подогретую сервировочную миску с оставшимися 2 столовыми ложками маргарина, сыром Рикотта и щедрым количеством тертого сыра. Соль и перец по вкусу.
Хорошо перемешайте и подавайте с ломтиками цуккини сверху.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий