Name: 海老とフレッシュバジルのスパゲッティ
Ingredients: 3/4 c. 玉ねぎのみじん切り; 4 cloves ニンニク、みじん切り; 3 tbsp. バターまたはマーガリン; 3/4 c. しっかりと詰められた新鮮なバジルの葉、みじん切り; 1/2 c. 辛口の白ベルモットまたはワイン; 2 tbsp. ルー; 1 tbsp. トマトペースト; 1 c. ホイップクリーム; 1 lb. 皮をむいて背わたを取り除いた生の中型エビ; 塩とコショウで味を調える; 1 pkg. 調理して水気を切った古典的なスパゲッティ麺; おろしたてのパルメザンチーズ

海老とフレッシュバジルのスパゲッティ

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エビとフレッシュバジルのスパゲッティは、適度に簡単なディナーです。 3/4cで作りました。玉ねぎのみじん切り、にんにく4片、みじん切り、大さじ3。バターまたはマーガリン、3/4 c。しっかりと詰められた新鮮なバジルの葉、みじん切り、1/2 c。辛口の白ベルモットやワインを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいを提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。