Spaghetti au poivron vert et sauce tomate
Les spaghettis au poivron vert et à la sauce tomate sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 lb de tomates italiennes, finement hachées, 2 poivrons verts finement hachés, 2 gros oignons tranchés en fines lanières, 4 grosses gousses d'ail émincées et 2/3 c. huile d'olive, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger les tomates, les poivrons, les oignons, l'ail, l'huile, le sel et le poivre dans un plat allant au four de 13 x 9 pouces.
Cuire au four à 400° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient très tendres.
Cuire les pâtes comme indiqué sur l'emballage ; vidange.
Mélanger les pâtes et le fromage avec la sauce aux légumes piquante.
Donne 12 portions.
🍷 Accords Parfaits
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