Espaguete com Pimentão Verde e Molho de Tomate
Espaguete Com Pimentão Verde E Molho De Tomate é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 1/2 lb de tomate ameixa picado finamente, 2 pimentões verdes picados finamente, 2 cebolas grandes cortadas em tiras finas, 4 dentes de alho grandes picados e 2/3 xícara. azeite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Misture os tomates, os pimentões, as cebolas, o alho, o azeite, o sal e a pimenta em uma assadeira de 13 x 9 polegadas.
Asse a 400° por 30 minutos ou até que os vegetais estejam bem macios.
Cozinhe o macarrão conforme indicado na embalagem; ralo.
Misture o macarrão e o queijo com o molho de vegetais picante.
Rende 12 porções.
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