Espaguetis con tomates frescos y mozzarella

Los espaguetis con tomates frescos y mozzarella son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de espagueti, 6 tomates maduros, cortados en cubos pequeños, 8 oz. mozzarella fresca, cortada en cubos pequeños, 20 hojas de albahaca fresca, partidas en cuartos y 1 c. aceite de oliva o al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.