Spaghetti-Kürbis-Auflauf
Spaghetti-Kürbis-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Spaghettikürbis, 2 kleinen Zwiebeln, 1 Dose Hühnercremesuppe, 1 c. Sauerrahm und 1 c. Mit geriebenen Karotten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Den Kürbis im Ganzen in Wasser zerdrücken, bis er weich ist.
Aus dem Wasser nehmen und der Länge nach aufschneiden, wenn es kühl genug zum Anfassen ist; Entfernen Sie die Kerne und die zähen Kernfasern.
Das Fruchtfleisch mit einer Gabel oder einem Löffel herauslöffeln; Fleisch auseinanderziehen.
Abtropfen lassen und in einem Sieb abkühlen lassen.
Zwiebel und Sauerrahm mischen. Geraspelte Karotten unterrühren; in abgetropftem Kürbis.
Füllmischung mit Butter oder Margarine vermischen. Die Hälfte der Füllmischung auf den Boden von 9 x verteilen
13-Zoll-Auflaufform.
Gemüsemischung darüber geben. Mit der anderen Hälfte der Füllmischung bedecken.
Bei 350° 25 bis 30 Minuten backen oder bis es vollständig erhitzt ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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