スパゲッティソース(8人分)

玉ねぎ、ピーマン、セロリを細かく刻みます。フライパンに油を入れ、きつね色になって柔らかくなるまで揚げます。

別のフライパンにハンバーグ、ベーコン、塩、コショウ、ニンニクを油で炒め、火が通るまで炒めます。次に、これらすべての材料を混ぜ合わせます。スープポットにトマトスープとトマトペーストを混ぜます。玉ねぎ、ピーマン、セロリ、ハンバーグ、ベーコン、ニンニクの混合物を加えます。 4時間かけてじっくり煮込みます。スパゲッティを水で茹でる。ドレイン。スパゲッティの上にソースをかけていただきます。イタリアの粉チーズをソースの上に加え、必要に応じて唐辛子を添えます。