Molho de Espaguete Italiano
Molho de Espaguete Italiano é um jantar impressionante. Feito com 1 quilo de carne moída, 1/2 quilo de linguiça italiana a granel, 1 lata (28 onças) de tomate cortado, 2 latas (6 onças) de pasta de tomate e 1 lata (6 onças) de cogumelos fatiados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Na frigideira, doure a carne moída e a linguiça; drenar a gordura. Junte os tomates não drenados, a pasta de tomate, os cogumelos, a cebola, o pimentão verde, a Borgonha, as azeitonas, o louro, o alho, o Worcestershire, o açúcar, a pimenta em pó, o sal e a pimenta.
Se for muito grosso para sua preferência, adicione 1/3 xícara de água.
Cozinhe até estar pronto para comer.
Misture a água lentamente com o amido de milho; mexa na mistura de tomate.
Cozinhe até engrossar.
Sirva com espaguete; passe o parmesão.
Serve de 8 a 10.
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