Sauce à Spaghetti Italienne
La sauce spaghetti Italiano est un dîner impressionnant. Fabriquée avec 1 lb de bœuf haché, 1/2 lb de saucisses italiennes en vrac, 1 boîte (28 oz) de tomates coupées en morceaux, 2 boîtes (6 oz) de pâte de tomate et 1 boîte (6 oz) de champignons tranchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Dans une poêle, faire dorer le bœuf haché et les saucisses; égoutter la graisse. Incorporer les tomates non égouttées, la pâte de tomates, les champignons, l'oignon, le poivron vert, la Bourgogne, les olives, les feuilles de laurier, l'ail, le Worcestershire, le sucre, la poudre de chili, le sel et le poivre.
Si c'est trop épais selon votre préférence, ajoutez 1/3 tasse d'eau.
Laisser mijoter jusqu'au moment de manger.
Mélangez lentement l'eau avec la fécule de maïs; incorporer au mélange de tomates.
Cuire jusqu'à épaississement.
Servir sur des spaghettis; passez le parmesan.
Pour 8 à 10 personnes.
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