Salsa De Espagueti
La salsa para espaguetis es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 bushel de tomates, 4 pimientos verdes, 3 libras de cebollas, 1 1/2 taza. azúcar y 4 latas (12 oz) de pasta de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Corte los tomates y cocínelos durante 1/2 hora o más.
Pasar por un colador.
Combine los pimientos verdes y las cebollas con 1 litro de aceite.
Cocine y muela.
Agrega el azúcar, la pasta de tomate, el orégano, la albahaca dulce y la sal.
Agregue al jugo de tomate y cocine hasta que espese, aproximadamente 2 horas o más, si es necesario.
Vierta en frascos y ciérrelos.
Rinde de 10 a 11 pintas.
🍷 Maridajes Perfectos
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