Name: Spaghetti Primavera (para cuatro personas)
Ingredients: 1 bunch brócoli, cortado en trozos pequeños; 2 calabacines pequeños, cortados en cuartos y en trozos de 1 pulgada; 4 lanzas de espárragos, en tercios; 1 1/2 c. judías verdes (1 pulgada); 1/2 c. guisantes congelados; 2 c. champiñones en rodajas finas; 6 hojas de albahaca, picadas; 1/2 tsp. hojuelas de pimiento rojo; 1 tsp. ajo picado; 3 c. tomates sin semillas; 1/4 c. perejil picado; 1 lb. espaguetis; 1/2 stick manteca; 1/2 c. crema espesa; 2/3 c. queso parmesano; 4 tbsp. aceite de oliva

Spaghetti Primavera (para cuatro personas)

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Spaghetti Primavera (para cuatro personas) es una cena impresionante. Hecho con 1 manojo de brócoli, cortado en trozos pequeños, 2 calabacines pequeños, cortados en cuartos y cortados en trozos de 1 pulgada, 4 espárragos, en tercios, 1 1/2 c. judías verdes (1 pulgada) y 1/2 c. guisantes congelados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.