Pastel de espagueti
Spaghetti Pie es una cena impresionante. Elaborado con 6 oz. espaguetis, 2 cucharadas. mantequilla, 1/3 c. queso parmesano rallado, 2 huevos bien batidos y 1 c. requesón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Cocine y escurra los espaguetis. Agrega la mantequilla, el queso parmesano y los huevos. Forme una corteza en un molde para pastel untado con mantequilla de 10 pulgadas.
Unte el requesón sobre la base. Cocine la hamburguesa, la cebolla y el pimiento. Drenar.
Agrega los tomates, la pasta, el azúcar, el orégano, la sal y el ajo. Hervir a fuego lento. Agregue a la masa de pastel y a la mezcla de requesón.
Cubrir con papel de aluminio.
Déjelo reposar en el refrigerador de 2 a 24 horas. Hornee tapado a 350° durante 60 minutos. Destape y espolvoree con queso mozzarella. Hornea por 5 minutos o hasta que el queso se derrita.
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