意大利面馅饼
意大利面派是一顿比较简单的晚餐。用 6 盎司制成。意大利面,煮熟并沥干,2 汤匙。橄榄油或黄油,2 个大鸡蛋,打匀,3/4 杯。切碎的帕尔马干酪,分成 1 c。意大利乳清干酪,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350°。
在 10 英寸馅饼盘上涂上少许油脂。放在一边。
将热意大利面与橄榄油或黄油拌匀。
将鸡蛋和 1/2 杯帕尔玛干酪丝混合。
搅拌成意大利面条。
将意大利面混合物倒入准备好的馅饼盘中。
形成“地壳”。将意大利乳清干酪涂在意大利面皮的底部。
上面撒上意大利面酱。
不盖盖子烘烤25分钟。
上面撒上切碎的马苏里拉奶酪。再烘烤 5 分钟直至奶酪融化。
从烤箱中取出。撒上保留的 1/4 杯帕尔马干酪丝。
冷却 10 分钟,然后切成楔形。
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