Pastel de espagueti
Spaghetti Pie es una cena impresionante. Elaborado con 2 cucharadas. mantequilla, 1/3 c. queso parmesano rallado, 2 huevos batidos, 1 c. queso ricotta y 1 c. queso mozzarella, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Cocine y escurra los espaguetis; agregue la mantequilla, el queso y los huevos.
Forme una base en un molde para pastel de vidrio de 10 pulgadas, untado con mantequilla.
Unte el queso ricotta sobre la base de espagueti.
Rellena el pastel con salsa de carne.
Hornee, descubierto, a 350° durante 20 minutos.
Espolvoree queso mozzarella (rallado) por encima.
Hornee 7 minutos más, hasta que el queso se derrita. Dejar reposar unos minutos antes de cortar.
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