Spaghettikuchen
Spaghetti Pie ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 6 oz. Spaghetti, 2 EL. Butter, 1/3 c. Parmesankäse, 2 gut geschlagene Eier und 1 Pfund Hackfleisch- oder Schweinswurst – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Spaghetti nach Packungsangabe abtropfen lassen.
Butter unter die heißen Spaghetti rühren und Parmesankäse und Eier unterrühren. Die Spaghetti-Mischung in einem mit Butter bestrichenen Teig zu einer Kruste formen
10-Zoll-Tortenplatte.
In der Pfanne Hackfleisch, Zwiebeln und grünen Pfeffer kochen, bis das Gemüse zart und gebräunt ist.
Fett abtropfen lassen. Abgetropfte Tomaten, Tomatenmark, Zucker, Oregano und Knoblauch unterrühren
Den Quarkboden auf der Kruste verteilen.
Den Kuchen mit der Mischung füllen.
Ohne Deckel 20 Minuten bei 350° backen.
Mit Mozzarella bestreuen.
5 Minuten länger backen.
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