Espaguete Mediterrâneo
O espaguete mediterrâneo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de aletria nº 10, 16 camarões crus, limpos e raspados, 3 dentes de alho amassados, 1 colher de sopa. salsa picada e 2 colheres de sopa. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Em uma frigideira, cozinhe o camarão, o alho, a salsa, a manteiga e o azeite em fogo médio até que a manteiga derreta e o alho fique glaceado.
Retire do fogo e acrescente o vinho, a pimenta branca, a carne de caranguejo, as amêijoas e o suco de amêijoas.
Continue cozinhando em fogo médio até que os camarões estejam cozidos. Encha uma panela de 8 litros com 6 litros de água e sal.
Leve a água para ferver e adicione o macarrão.
Cozinhe até ficar al dente.
Coe e coloque em uma travessa grande.
Coloque o molho por cima.
🍷 Combinações Perfeitas
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