Esparguete Carbonara Madalena
O Spaghetti Carbonara Madalena é um jantar impressionante. Feito com 4 fatias grossas ou 6 finas de bacon (cerca de 1/4 lb.), 2 salsichas italianas frescas (regulares ou quentes, 1/2 a 2/3 lb.), 2 dentes de alho prensados ou picados, 2 qt. água e 1 colher de sopa. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Corte as tiras de bacon em pedaços de 1/2 polegada.
Refogue em uma frigideira grande até ficar crocante.
Reserve em um prato.
Esprema a linguiça italiana do invólucro na gordura do bacon quente e parta em pedaços pequenos.
Refogue por cerca de 10 minutos em fogo médio-baixo até ficar cozido.
Adicione o alho e refogue rapidamente.
Retorne o bacon para a frigideira.
🍷 Combinações Perfeitas
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