Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

⏱️ Fertig in 1h 34m 🥄 Vorbereitung 14 min 🔥 Kochzeit 1h 20m 👥 4 Portionen 🌍 Italienisch 👁️ 4 Aufrufe

Spaghetti Carbonara ist ein mittelleichtes italienisches Nudelgericht, das Sie in etwa 1 Stunde und 34 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Spaghetti, Speckstreifen, in kleine Stücke geschnitten, Eier, Pinienkerne (optional) und Petersilie, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Speck gut anbraten.

Das meiste Fett abtropfen lassen.

Tomatensauce und Petersilie hinzufügen.

10 Minuten köcheln lassen.

Eier in einer Tasse verquirlen.

Spaghetti in Salzwasser kochen (al dente).

Spaghetti abtropfen lassen und zurück in die heiße Pfanne geben.

Eier auf die Spaghetti gießen und vermengen.

Soße, Parmesankäse und Pinienkerne hinzufügen.

Umrühren und servieren.

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