Espaguete "Gratinado"
Espaguete "Au Gratin" é um jantar moderadamente fácil. Feito com 9 onças. espaguete, 1 cebola média picada, 2 colheres de sopa cheias. manteiga, 2 colheres de sopa rasas. farinha ou amido de milho e sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Prepare o espaguete conforme instruções da embalagem.
Escorra e reserve.
Refogue a cebola com a manteiga até ficar macia.
Adicione farinha.
Cozinhe e mexa por 1 minuto.
Aos poucos, adicione 2 1/2 xícaras de leite.
Cozinhe, mexendo sempre, até o molho engrossar e borbulhar por 1 minuto.
Junte o sal, a pimenta e a mostarda.
Retire do fogo e acrescente 3/4 do queijo parmesão.
🍷 Combinações Perfeitas
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